開業8年!発酵×スパイス食堂YajikkoKITCHENが1から開発した調味料。
キッチンで大切な人・大切な時間・大切なおもい・へ向けて料理をする人に使ってほしい。
忙しい毎日を送っている皆さんが、食事時間を楽しく美味しく元気になるような時間を過ごしてほしい。
大切な人へ届けるプレゼントに使ってほしい。
そんな想いがギュギュっとつまっています。
一粒一粒丁寧に作られた糀で作る自家製醤油糀を使用。
千葉県産の食材がふんだんに使用されています。
顔の見える生産者から作られた化学調味料・合成着色料・合成保存料・人工甘味料、不使用の安心安全な調味料!発酵の力で素材の美味しさをひきあげます。
生姜やネギやニンニクといった料理の下味に欠かせない材料もしっかり入っており、味噌や甘酒が素材を美味しく包んでくれます。和洋中どんなお料理にも使える万能調味料です。
買ったその日から美味しく使えるオリジナルレシピ付きです。
1瓶 300ml 2本セット
贈答用にも使用できる箱に入ったお品物になっております。